15 мая 2017 года Wings for Wheels отправились на экскурсию в пекарню «Lāči». Пекарня находится в 12 км от Риги и использует старые латышские традиции для выпечки хлеба.
Все 13 участников были приглашены надеть защитную одежду, после чего наш гид провел нас через весь процесс выпечки хлеба. Мы также узнали историю этой пекарни. В конце экскурсии у нас была возможность испечь что-то самим.
Спустя 30 минут, когда мы получили обратно наши кулинарные шедевры, некоторые из нас не могли поверить, что этот самый крендель мы сделали собственными руками.
Мы очень насладились поездкой – была прекрасная солнечная погода, и это был отличный способ лучше узнать друг друга.
Среди участников были как команда W4W, так и люди из дома престарелых, а также некоторые участники лагеря с ассистентами.
Фото